Gå til produktoplysninger
1 af 1

Gattone

Gattone, Montepulciano D'Abruzz0, Organic

Gattone, Montepulciano D'Abruzz0, Organic

Normalpris 110,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 110,00 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skat. Levering beregnes ved betaling.
Druer
Årgang
Land

Blommer, boysenbær, kirsebær, lakrids og vanilje

Bløde oste, kalv, krydret mad, bøf og okse

Hvis man havde 9 liv, ville man vælge at drikke Gattone i alle sammen. Gattone betyder ’store kat’ - det siger vores italienske ansatte i hvert fald. Og Gattones Montepulciano er da også både smidig og spinder som en mis i glasset. Violet og tæt. Rummer helt friske frugtnuancer af kirsebær i duften. Meget eksplosiv og med dybde i næsen. Smagen er blød og fyldig med masser af kirsebær, stenfrugt og bittertoner i helt frisk stil med saftighed. Koncentreret frugtbombe med super balance mellem tyngde, syre og tanniner. Sætter virkelig sit aftryk i munden med klingende velsmag og kraft. Vinene er økologisk og organisk. Gæret på rustfri stål og efterfølgende lagret på små franske fade, der giver struktur og elementer af espresso, solbagte krydderurter og mørke, fuldmodne moreller. En madvin i særklasse.

Abruzzo ligger så centralt i Italien som det kan lade sig gøre; cirka 100 kilometer øst for Rom. Her laves vine, der både har nerve, saft og fylde. Vækstbetingelserne er perfekte og vinden fra Adriaterhavet gør det nemt at dyrke økologisk, som er tilfældet her. Regionen byder på alt fra solrige sneklædte bjergsider til varme vindsuste kystsider, hvilket giver en unik mulighed for at dyrke i præcis dét klima, der passer perfekt til de enkelte vine.

Se komplette oplysninger