Gau Oderheimer, Spätburgunder

Denne elegante Pinot Noir er præget af salte mineraler og en kølig aroma. I munden og i ganen en masse frugt, delikat krydderi og god finish. Træet er fint integreret. Vinen kommer med et kraftigt udtryk, men alligevel elegant, rund og meget fin. 15-18 månder på fad

Vineriet er beliggende i Rheinhessen og stammer tilbage til 17. århundrede. Vinmarkerne dækker 9 ha. I Gau-Odernheim. Der anvendes ikke kunstig gødning eller kunstvanding og druerne håndhøstes. Vinene vinificeres traditionelt.